UN TOQUE DE CANELA
Un toque de canela es una historia sobre un joven griego criado en Estambul, cuyo abuelo, un filósofo culinario y su mentor, le enseña que tanto la comida como la vida necesitan una pizca de sal para darles el toque de sabor que ambas requieren... Un toque de canela. Con el paso del tiempo Fanis se convierte en un excelente cocinero y emplea sus habilidades culinarias para darle sabor a las vidas de aquellos que le rodean. 35 años más tarde abandona Atenas y vuelve a su tierra natal, Estambul, para reunirse con su abuelo y su primer amor; un viaje de retorno sólo para darse cuenta de que ha olvidado darle ese toque de sabor a su propia vida...
COMO AGUA PARA CHOCOLATE
Director: Alfonso Arau
Año de producción: 1992
Duración: 123 minutos
Introducción
Esta película está basada en una novela del mismo título escrito por Laura Esquivel. La autora adaptó su obra para el cine y en 1992 Alfonso Arau realizó su producción. Los personajes principales son Tita (Lumi Cavazos), Pedro (Marco Leonardi) y Mamá Elena ( Regina Torné). La historia ocurre en México a finales del siglo decinueve y los primeros años del siglo veinte.
Tita es la última de las tres hijas de Mamá Elena y está obligada a cuidar de su madre hasta la muerte. Esto implica que Tita no puede casarse y, por lo tanto, no puede mantener relaciones con su único amor y novio Pedro. Es una película sobre el amor, la tradición, la pasión, y la comunicación. La cocina se convierte en un espacio de creación y libertad donde Tita puede mostrar su amor y sus deseos mediante platos exquisitos. La película presenta la influencia de la magia y el misticismo con la alegoría de la comida, mientras trata también de acontecimientos políticos como la Revolución Mexicana, la condición de la mujer, y el machismo.
Sinopsis
Mamá Elena se ha quedado viuda tras el infarto de su marido. Tiene tres hijas: Rosaura, Gertrudis y Tita. Para mantener la tradición de la familia De la Garza, la hija menor, Tita, está obligada a renunciar a su propia vida para mantener a su madre durante la vejez. Como los enamorados no pueden casarse, Pedro busca una manera alternativa para acercarse a Tita. La situación crea represiones y fuertes emociones que se muestran a través de la comida. La película examina la sensibilidad humana, los efectos de la represión, y la fuerza del amor. Las recetas culinarias son una parte importante de la película y marcan el paso de las estaciones de su vida y la acompañan en su tránsito a una sabrosa eternidad.
TOMATES VERDES FRITOS
Título original: Fried Green Tomatoes
Año: 1991
Duración: 126 min.
Nacionalidad: EE.UU.
Género: Drama
COLOR
Sinópsis:
Evelyn, una mujer de mediana edad que vive frustrada por su gordura y la incomprensión de su marido, conoce a Ninny, una anciana que vive en un asilo. Ésta le cuenta una historia ocurrida en su pueblo de Alabama. Es el relato de la gran amistad que unía a dos mujeres y el misterioso asesinato del marido de una de ellas.
Reparto:
Mary Stuart MastersonMary-Louise ParkerKathy BatesJessica TandyGailard SartainStan ShawCicely TysonGary BasarabaGrace ZabriskieRichard RiehleGrayson FrickeLashondra PhillipsEnjolik OreeNick SearcyGinny ParkerLois SmithDanny NelsonAfton SmithChris O'DonnellReid BinionNancy AtchisonHaynes BrookeRaynor ScheineTim ScottConstance ShulmanRonald McCallTom EvenDavid DwyerWallace MerckJames Mayberry
DIETA MEDITERRANEA
Dirigida por Joaquín Oristrell
Dirigida por Joaquín Oristrell
Reparto
Olivia Molina
Sofía (la cocinera)
Paco León
Toni (el marido)
Alfonso Bassave
Frank (el amante)
Carmen Balagué
Loren (madre de Sofía)
Sofía (la cocinera)
Paco León
Toni (el marido)
Alfonso Bassave
Frank (el amante)
Carmen Balagué
Loren (madre de Sofía)
Sofía nace prematuramente en una barbería, rodeada de hombres que necesitan un corte de pelo el mismo día de junio de 1968 en que Bob Kennedy es asesinado.Durante quince años, crece entre los fogones y las mesas de la casa de comidas de sus padres.Mujer trabajadora, ambiciosa e imprevisible, muy pronto se enamora de dos hombres: con uno, Toni, el yerno que toda madre querría tener, se casa y tiene tres hijos; con el otro, Frank, el representante que todo artista querría tener, descubre el secreto de la alta cocina.Con los dos llega a un acuerdo profesional y amoroso que revolucionará el mundo de la cocina.Los personajesPaco León (Toni)Él es un hombre de pueblo. Nace feliz y crece feliz dando más de lo que recibe, y por eso acaba recibiendo más de lo que nunca hubiese soñado. Sabe manejar el dinero, la familia, los hijos y, sobre todo, a su mujer, Sofía. Es el más fuerte, el más honesto, el más caliente, el más persona. Es la sal. Olivia Molina (Sofía)Es la estrella de la historia: una chica de pueblo que llega a convertirse en "la mejor cocinera del mundo". La vemos nacer y crecer detrás de la barra de un bar. Asistimos a la creación de sus primeros platos, al descubrimiento de su vocación. La vemos querer, odiar, sufrir, manipular, ser explotada y explotar. Es atractiva, imprevisible, clara por fuera, oscura por dentro; es un genio... Es el Mediterráneo.Olivia Molina (Sofía)Detrás de todo gran cocinero hay un cerebro que lo guía, y en nuestra historia es Frank. Un Pigmalión que descubre de inmediato el talento de Sofía y dedica su vida a transformarlo en un éxito. Es un lobo solitario, o una serpiente cuando se trata de que alguien caiga en la tentación, o un perro abandonado cuando es incapaz de conseguir una familia por sí mismo. Es una isla.
JULIE Y JULIA
Director: Nora Ephron Guión: Nora Ephron Fotografía: Stephen Goldblatt Música: Alexandre Desplat Intérpretes: Amy Adams, Meryl Streep, Jane Lynch, Vanessa Ferlito, Lindsay Felton, Dave Annable, Stanley Tucci, Mary Lynn Rajskub, Chris MessinaSinopsis: Julia Child fue la mujer que cambió la forma de cocinar de los Estados Unidos. Sin embargo, en 1948, Julia era simplemente una norteamericana viviendo en Francia. El trabajo de su marido los llevó a París, y el infatigable espíritu de Julia anhelaba tener algo que hacer. Medio siglo más tarde, Julie Powell está atascada. Cerca de los 30, vive en Queens y trabaja en un cubículo al tiempo que sus amigas tienen un apabullante éxito; para focalizar sus energías, Julie se aferra a un plan, que a simple vista parece una locura: : dedicarse un año exacto a cocinar las 524 recetas que componen el libro de Julia Child, y escribir un blog con sus experiencias.
“ LAS MUJERES ARRIBA “ ( Woman on Top )20/02/09
“ LAS MUJERES ARRIBA “ ( Woman on Top ) … Isabella ( Penélope Cruz, “ SAHARA” ), una joven mujer brasileña casada, desilusionada tras el engaño de su marido, Toninho ( Murilo Benício, “ EL CLON” Teleserie Brasileña ) ,decide irse y dejarlo, en busca de nuevas oportunidades en San Francisco, (Estados Unidos), allí trabajara como cocinera en un programa de televisión, donde mas por su talento en la cocina destaca por su belleza y sensualidad, que atrae a los demás hombres, y para olvidar a su marido, prepara un hechizo, del que después se puede terminar arrepintiendo.
REPARTO:Penélope Cruz ... Isabella Oliveira Murilo Benício ... Toninho Oliveira Harold Perrineau ... Monica Jones Mark Feuerstein ... Cliff Lloyd John de Lancie ... Alex Reeves Anne Ramsay ... TV Director Ana Gasteyer ... Claudia Hunter ...GÉNERO: Comedia Romántica. DURACIÓN: 92 min. AÑO: 2000 ESCRITO: Vera Blasi DIRECCIÓN: Fina Torres.
